Comment aménager une cuisine ouverte ?

Publié le: 07 Juin 2023 par Maison Confort

L’aménagement d’une cuisine ouverte est récemment devenu une tendance très populaire dans les maisons. Cette configuration crée une atmosphère conviviale et permet de profiter d’un espace de vie spacieux et polyvalent. Cependant, il peut parfois être difficile de trouver les bonnes idées pour optimiser l’aménagement d’une cuisine ouverte et l’intégrer harmonieusement au reste de la pièce. Quels sont les conseils à suivre pour aménager une cuisine ouverte ? Découvrez des astuces et des idées pour parvenir à créer un espace pratique, qui répond à vos besoins.

cuisine moderne ouverte sur un salon

Découvrez nos conseils pour aménager une cuisine ouverte.

Quels sont les avantages d’une cuisine ouverte ?

Les raisons qui poussent de plus en plus de foyers à aménager une cuisine américaine sont nombreuses. La cuisine ouverte, en décloisonnant les pièces, permet de :

  • Gagner de la place
  • Garder un œil sur l’ensemble de la famille, ce qui peut être pratique si vous avez des enfants
  • Faciliter la circulation entre les pièces
  • Augmenter la luminosité
  • Rendre les repas plus conviviaux
  • Profiter d’un espace ouvert dans lequel toutes les pièces à vivre communiquent

Quels sont les inconvénients d’une cuisine ouverte ?

Si vous ne supportez pas les odeurs de cuisine, la cuisine ouverte n’est sans doute pas l’option d’aménagement idéale pour vous. Bien sûr, aujourd’hui, pour limiter les odeurs, vous pouvez investir dans une hotte performante pour éviter qu’elles se répandant dans le salon ou la salle à manger. Mais même la hotte la plus puissante du marché ne parviendra pas à éliminer totalement toutes les odeurs.

Par ailleurs, si cuisiner est, pour vous, une activité relaxante que vous aimez pratiquer au calme, sans être dérangé, il est probable que l’aménagement d’une cuisine ouverte sur votre salon ou votre salle à manger ne vous convienne pas.

Quels sont les conseils à suivre pour aménager une cuisine ouverte ?

L’aménagement d’une cuisine ouverte nécessite une réflexion préalable pour créer un espace à la fois fonctionnel et esthétique. Que vous souhaitiez rénover votre cuisine ou créer un nouvel espace ouvert sur votre salon ou votre salle à manger, découvrez nos conseils pour réussir votre projet.

Optimisez la circulation

Assurez-vous de laisser suffisamment d’espace entre les différents éléments de votre cuisine ouverte pour faciliter les déplacements. Veillez à ce que les portes des placards puissent s’ouvrir facilement sans gêner la circulation dans la pièce et assurez-vous de prévoir un passage suffisamment grand entre la cuisine et le salon ou la salle à manger. Interrogez-vous également sur la fonction de votre cuisine ouverte : servira-t-elle uniquement à cuisiner ou souhaitez-vous y prendre vos repas ? Il faut tenir compte de vos habitudes pour créer l’aménagement optimal.

Choisissez bien vos matériaux

Pour créer une harmonie d’ensemble, veillez à ce que les matériaux et les couleurs utilisés dans la cuisine soient en accord avec le style de votre salon ou de votre salle à manger. Vous pouvez opter pour des matériaux similaires ou complémentaires pour le plan de travail, le mobilier de la cuisine et de la pièce à vivre et les éléments de déco.

Le choix du revêtement de sol et des couleurs dépend du rendu que vous souhaitez. Il est possible d’harmoniser la déco de votre cuisine avec celle de la pièce sur laquelle elle est ouverte. Dans ce cas, vous choisissez de considérer l’ensemble comme une seule pièce et les éléments de décoration se retrouvent d’un espace à l’autre. Le sol est identique et crée ainsi une continuité entre les deux.

Vous pouvez aussi opter pour un style totalement différent et jouer sur les textures et les matériaux pour rendre à chaque pièce son caractère unique. Peindre un mur d’une couleur vive permet de trancher avec un salon à la décoration plus neutre. Pour délimiter facilement les deux espaces, choisissez un revêtement de sol différent : du parquet pour la salle à manger et du carrelage ou de la tomette dans la partie cuisine. Pour cette dernière, préférez des matériaux qui résistent aux chocs et à l’humidité. Il en va de même pour les murs : privilégiez la peinture lessivable pour pouvoir nettoyer plus facilement.

Respectez le triangle fonctionnel

L’aménagement d’une cuisine équipée ouverte sur séjour doit s’articuler autour de trois éléments :

  • Préparation

    Organisez votre plan de travail pour qu’il soit fonctionnel et évitez de l’encombrer avec des équipements inutiles.

  • Cuisson

    L’espace de cuisson doit être à la fois sécurisé et accessible dans votre cuisine ouverte. Pensez à choisir des équipements adaptés à l’aménagement que vous souhaitez dans votre cuisine ouverte.

  • Lavage

    Pour plus de facilité, placez le lave-vaisselle à côté de l’évier.

Plus vous prendrez le temps de réfléchir à l’agencement de votre cuisine ouverte, plus vous aurez de chance de profiter d’une pièce fonctionnelle et qui correspondra exactement à vos attentes.

Multipliez les rangements

Votre cuisine ouverte doit rester un lieu de convivialité et de partage. Se laisser envahir par les ustensiles et les équipements électroménagers peut être tentant, mais si vous souhaitez éviter ces erreurs, pensez aux solutions de rangement :

  • Une barre aimantée vous permet de regrouper tous vos couteaux préférés et d’y accéder très facilement.
  • Le tiroir de rangement vertical est idéal pour ranger vos épices et vos condiments.
  • Les étagères d’angle sont parfaites pour accueillir des bocaux en verre ou des boîtes hermétiques.

Il existe de nombreuses options. L’essentiel est de choisir celles qui répondront à vos besoins et vous permettront d’optimiser l’espace disponible dans votre cuisine ouverte.

Optimisez l’éclairage

Lors de l’aménagement de votre cuisine ouverte, pensez à l’éclairage. Le mieux est de faire cohabiter plusieurs types de luminaires, comme dans votre maison : des suspensions au-dessus de l’îlot de cuisine, des spots encastrés et des appliques murales peuvent créer une ambiance chaleureuse et un environnement fonctionnel dans une cuisine ouverte.

Pensez au confort

Pour être agréable et accueillante, votre cuisine ouverte doit, comme les autres pièces de la maison, être bien chauffée. Parmi les équipements de dernière génération, il existe des solutions innovantes conçues pour chauffer toutes les pièces de la maison. Le radiateur à inertie s’adapte à toutes les configurations et convient parfaitement pour chauffer une cuisine ouverte. En version classique, il s’intègre parfaitement sous une fenêtre ; il est également disponible dans une forme allongée et peut facilement être installé sur un mur étroit entre deux pièces. Pour trouver le modèle qui correspond à votre situation, n’hésitez pas à demander l’avis d’un expert.

Cuisine ouverte sur séjour avec un radiateur électrique à inertie Aterno.

Si vous souhaitez vous faire accompagner pour l’aménagement de votre cuisine ouverte afin de créer un espace qui vous ressemble pleinement, n’hésitez pas à demander conseil à des professionnels.

Comment agencer un salon avec une cuisine ouverte ?

L’agencement de la pièce attenante à votre cuisine ouverte a également son importance. La plupart du temps, la cuisine est ouverte sur un espace de vie. Comment agencer un salon avec une cuisine ouverte ?

Séparez visuellement les deux espaces

Utilisez le mobilier pour créer des zones distinctes dans votre cuisine ouverte. Un canapé et une table basse bien positionnés peuvent délimiter l’espace salon tout en laissant suffisamment de place pour circuler.

Jouez avec les couleurs et les textures

Utilisez des couleurs et des textures similaires dans le salon et la cuisine pour créer une continuité visuelle. Par exemple, des coussins assortis aux rideaux de la cuisine ou des éléments de décoration dans des tons similaires peuvent apporter une harmonie à l’ensemble de la pièce.

salon avec cuisine ouverte en fond

Comment fermer partiellement une cuisine ouverte ?

Si vous voulez profiter de deux espaces distincts, vous pouvez fermer partiellement votre cuisine ouverte en créant une séparation. Vous avez plusieurs options :

  • Un îlot central

    Il offre un plan de travail et des modules de rangement, mais est plutôt réservé aux grandes surfaces. Il faut prévoir un dégagement d’1 m minimum autour pour pouvoir circuler aisément.

  • Un bar

    Il permet de séparer nettement les deux espaces et peut servir de table d’appoint.

N’hésitez pas à vous faire accompagner par des professionnels tout au long du projet d’aménagement de votre cuisine ouverte. Architecte, décorateur d’intérieur, expert en chauffage : tous ces professionnels vous aideront à opter pour l’agencement qui correspond le mieux à l’espace dont vous disposez et à la configuration de votre maison.